Was uns bewegt

Unsere Mission

Einzigartig in der asiatischen Kultur ist, dass die Präsentation und die Zutaten der Gerichte immer auch zu Gesundheit und Wohlbefinden beitragen.

Wir als Liebhaber der asiatischen Street-Food-Küche freuen uns darauf euch das beste und feinste anzubieten, was die asiatische Küche hergibt.
Kommt zu BOA! Ihr werdet nicht nur die großartigen Aromen und vielfältigen Geschmäcker und Texturen erleben, sondern auch die Kunst unseres Küchenchefs. Für ihn ist Kochen kein Beruf, sondern eine Berufung, seine Leidenschaft.

Erlebt all dies in einer wundervollen Atmosphäre, in der Kombination von klassischem und modernem Design - mit eurer Familie und euren Freunden in unserem Restaurant BOA.

Unser Geheimnis

Was macht uns besonders?

Mit uns habt ihr das Gefühl in Asien zu sein, ihr sitzt an einer beliebigen Straßenecke und genießt das regionale Streetfood. Streetfood ist ein wunderbarer Weg zu entspannen und die Geschmacks­knospen zufrieden zu stellen.

Wenn ihr Streetfood-Enthusiasten und offen für neue Geschmacks­erfahrungen seid, dann lasst uns vom BOA-Team euch zeigen, welche Köstlichkeiten aktuell in den Straßen Asiens populär sind.

Streetfood ist ein wichtiger Bestandteil der asiatischen Esskultur.

Viele Asiaten kaufen das verzehrfertige Essen und Getränke auf dem Weg zur Arbeit oder in ihrer Mittagspause. Es ist leicht erreichbar, nährstoffreich und bietet unendlich viele verschiedene traditionelle Gerichte für jeden Geschmack.

BOA-Spezialitäten

Eine Auswahl

Sicher werdet ihr auf der Speisekarte viele Gerichte finden, die wirken, als würden sie Fleisch enthalten (Rind, Ente, Huhn, Schwein, Garnelen,...). Aber bitte denkt daran, dass dies unser veganes Fleisch ist, also KEIN ECHTES FLEISCH von Tieren. Wir freuen uns, die Brücke zu sein, die euch mit der wunderbaren veganen Welt verbindet!

Veganes Fleisch aus nährstoffreichen Zutaten
Alles auch außer Haus bestellbar
Reservierungen per Telefon möglich
Countryside food
Homemade Drinks & Desserts

Unser Highlight

soup

KIMCHI GUK

4,9€

Traditionelle Kimchi-Suppe aus Korea mit jungem Tofu

MISOSHIRU

4,9€

Japanische Miso-Suppe mit frischen Algen & jungem Tofu

CHAO

5,9€

Vietnamesische Reissuppe mit Frühlingslauch, Röstzwiebeln & veganem Hackfleisch

Unser Highlight

tapas

STEAMED GYOZA

4,9€

Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung

BANH BAO

4,9€

Gedämpftes Reismehlbrot, gefüllt mit Glasnudeln, verschiedenen Gemüsen & Pilzen

KEISHA SMILE

4,9€

Ura-Maki-Sushi mit veganem Lachs, Avocado, Salat & veganen Lachsscheiben in Outside

Unser Highlight

NOODLE

STREET BOWL

12,9€

Der Geschmack der Straße in Asien
Reisnudeln mit gebackenem Tofu, Panko-Tofu, Frühlingsrollen & frischem Salat-Kräuter-Mix

YAKI UDON

13,9€

Gebratene Udon-Nudeln mit veganem Rindfleisch, Tofu, Shiitake-Pilzen, Grünkohl Pakchoi, verschiedenen Gemüsestreifen & Ingwer

PAD THAI

13,9€

Thailändische gebratene Reisbandnudeln mit veganen Garnelen, Tofu, Pilzen, Erdnüssen, verschiedenen Gemüsen & Kräutern in sauer-scharfer Saté-Paste

Unser Highlight

rice

WOK FRY CASHEW

11,9€

Duftreis mit gebratener Tofuhaut, Cashewkernen, verschiedenen Pilzen & frischem Gemüse der Saison

BIBIMBAP

13,9€

Koreanische kulinarische Seele, ein Gericht mit Farbe & Geschmack!
Bibimbap-Reis-Bowl mit veganem Rindfleisch, eingelegtem Kimchi, Shiitake-Pilzen, Pakchoi, Karotten & Sojasprossen

THE “NIÊU” RICE

13,9€

Vietnamesischer Steingut-Reistopf mit gebackenem veganem Schweinefleisch, frisch gebratenem Tofu-Gemüse & eingelegtem Karotten-Rettich

Unser Highlight

COOL & SPECIAL

Wir gehören zu den veganfreundlichsten Adressen Deutschlands - ausgezeichnet von veganfreundlich.org

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04131 608 1638

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Schröderstraße 11, 21335 Lüneburg

Öffnungszeiten:
Di. - So. 11.00 - 22.00 Uhr

Reservierung:

04131 608 1638